文化旅游学院(万里茶道茶学院) ——知行致远 学游天下
九江职业大学文化旅游学院成立于2007年,是江西省职业学校旅游类专业指导委员会会员单位,九江市旅游协会常务副会长单位。文化旅游学院自成立以来,始终秉持知行致远,学游天下育人理念,坚持以立德树人为根本任务,以服务社会经济发展需求为导向,以提升学生的综合素质和职业核心能力为重点,构建起校内教育与校外实践相结合、理论学习与职业技能相结合、就业能力与创业能力相结合的人才培养教育模式,致力于培养具有国际视野和本土情怀的文化旅游专业人才。学院现开设旅游管理、酒店管理与数字化运营、茶艺与茶文化、会展策划与管理及民宿管理与运营5个专业,在校生1000余人。
学院现有专兼职教师50余人,其中高级职称12人,双师型教师19人,博士、硕士研究生20人,多位教师入选省级以上人才项目,如:省级茶艺技能大师;省级旅游教学名师;省级青年井岗学者等,同时还聘请了一批国内茶文化、茶科技方面的顶级专家,构建了强大的科研团队,组建了一支学术水平较高,教学经验丰富,敬业精神强的师资队伍。
近年来,学院不断适应国家发展战略及地方产业发展需求,顺应文旅融合大趋势,持续深化校企合作,产教融合,着力打造数智文旅专业群和产教融合示范专业群。学院与中华文化促进会共同成立“万里茶道茶学院”,与政府、学校、行业、企业共同成立“九江茶文化研究中心”、九江“三茶”统筹产教联合体、“华住集团卓越店长班”、“天艺睿生产性实训基地”等项目。学院有5个项目入选文化和旅游部“万名旅游英才”计划,1个项目入选教育部就业育人项目,1个国家级旅游技能大师工作室,1个省级茶艺技能大师工作室,2个国际培训基地,是全国第二届职业技能大赛茶艺赛项江西省唯一主集训基地,江西省首届职业技能大赛茶艺赛事唯一保障单位。学院牵头起草的《茶艺国际水平等级评价规程》团体标准,在第九届中蒙俄万里茶道城市合作大会上正式发布,受到茶艺界广泛关注和认可。学生在省级以上职业技能竞赛中,共获得奖项120余项,其中国家级30余项。
学院就业“立足江西,面向全国、走向世界”,毕业生就业率位于全省前列,为经济社会发展培养了大量技能型文旅人才,在省内外均享有较高声誉和影响。学院已成为江西文旅人才培养教育基地、学生创新创业孵化平台。
旅游管理专业
核心课程:旅行社经营与管理、景区服务与管理、旅游电子商务、旅游新媒体营销、导游业务、研学旅行课程设计、客户关系管理。
就业方向:导游、研学旅游指导师、出境领队、门市接待、计调、网络运营、景区服务等。
酒店管理与数字化运营专业
核心课程:酒店督导管理实务、酒店管理信息系统、人力资源管理、酒店新媒体运营、酒店财务管理、酒店收益管理。
就业方向:从事酒店民宿、邮轮等接待业的一线服务以及运营管理、销售、业务开发、文员等。
茶艺与茶文化专业
核心课程:茶叶冲泡技巧、茶艺传承与创新、茶叶审评、中国茶文化、茶艺、茶叶市场营销、茶馆经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶文化旅游。
就业方向:从事茶叶生产、茶叶评审、茶叶营销与经营管理、茶艺服务与茶文化传播等工作。
民宿管理与运营专业
核心课程 : 督导技巧、民宿活动与组织策划、民宿数字化运营与管理、民宿数字化营销,民宿餐饮服务与管理、民宿管家服务。
就业方向 : 民宿管家、民宿节事策划、民宿集聚区营销经理、民宿创业、民宿产品设计开发等。
会展策划与管理专业
核心课程:会展策划、展示空间与设计、会展项目设计、会展市场营销、会展管理实务、大型活动与节庆策划管理等。
就业方向:从事会展的市场调研、策划、组织管理和运作工作。
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