以赛促教展风采 校企协同育英才
——文化旅游学院圆满协办全市星级旅游饭店服务技能大赛
近日,由市文化和广电旅游局主办、文化旅游学院协办的“2026年九江市星级旅游饭店服务技能大赛”在九江信华建国酒店圆满落幕,我院行政负责人何志明应邀参加大赛开幕式。本次赛事聚焦前厅接待、客房服务、中餐服务、西餐服务四大核心赛项,来自全市星级旅游饭店的72名选手同台竞技,展现了我市星级旅游饭店行业的专业服务水准与青春风采。
作为协办单位,学院高度重视此次赛事的组织工作,成立了由旅游酒店专业骨干教师组成的赛事筹备组,全程参与赛项设计、场地布置、赛事宣传等工作。学院冯国华教授担任本次大赛总裁判长,教师高霞、颜霓受邀分别担任西餐服务、客房服务赛项服务裁判长,他们凭借深厚的专业功底和丰富的行业经验,确保了赛事评判的公平、公正、专业。
本次大赛不仅为我市旅游饭店行业搭建了技能展示与交流的平台,也为学院酒店管理与数字化运营专业的教学实践提供了鲜活案例。学院将以此次赛事为契机,进一步深化“产教融合、校企合作”的人才培养模式,把行业前沿标准融入课堂教学,让学生在实践中提升专业技能,为我市文化旅游产业高质量发展输送更多高素质应用型人才。
(21酒店管理专业毕业生胡双)
据了解,大赛共产生一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名,其中中餐服务二等奖获奖选手系我院21级酒店管理专业毕业生胡双,将代表我市参加全省星级旅游饭店服务技能大赛,继续展现我市旅游服务从业者的专业素养。
(文化旅游学院报道)


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